Menú de la fase de ataque de dieta dukan

Esta es la segunda vez que vamos a dar un menú para la fase de ataque de la dieta dukan. Hace ya tiempo vimos un menú para la fase de ataque y hoy daremos una alternativa. Este menú es un ejemplo pero se pueden variar los alimetos al gusto siempre que estén obviamente dentro de los permitidos para esta fase.

Por ejemplo si prefieres añadir pavo en lugar de pollo esto es algo permitido en la dieta dukan.

menú dieta dukan fase ataque

Recordemos que antes de iniciarnos en esta dieta lo ideal es que consultemos con un médico para saber si estamos en las condiciones necesarias para poder seguir esta alimentación.

Comencemos con el menú para esta primera fase de la dieta dukan.

Día 1

Desayuno

  • Café con leche desnatada y edulcorante a poder ser stevia
  • Mousse de limón

Almuerzo

  • Yogur 0% materia grasa y sin azúcar
  • Rebanadas de pan integral con pechuga de pavo

Comida

  • 1 Porción de pollo al curry
  • 1 yogur con sabor 0% de materia grasa y sin azúcar

Merienda

  • 2 Rebanadas de pan integral con queso de untar 0% de materia grasa
  • 1 Infusión con stevia

Cena

  • Filete de panga con limón
  • Crema de canela

Día 2

Desayuno

  • Café con leche desnatada y stevia
  • Mousse de limón
  • 2 Rebanadas de pan integral con pechuga de pavo

Almuerzo

  • 1 Yogur 0% de materia grasa
  • Infusión con stevia
  • Flan dukan

Comida

  • 2 Hamburguesas especiadas
  • 1 Yogur 0% de materia grasa

Merienda

  • 2 rebanadas de pan integral con queso de untar 0% de grasa
  • Infusión con stevia

Cena

  • Ración de calamares a la plancha
  • Flan dukan

Día 3

Desayuno

  • 2 Rebanadas de pan integral con salmón ahumado
  • Crema de canela
  • 1 Té con stevia

Almuerzo

  • 1 Infusión con stevia
  • 1 Flan dukan

Comida

  • Brandada de bacalao a la portuguesa.
  • 1 yogur de 0% materia grasa

Merienda

  • Un flan dukan
  • Infusión con stevia

Cena

  • 1 Pastel de surimi
  • 1 Yogur 0% de grasa

Día 4

Desayuno

  • 1 café con stevia
  • 1 yogur 0% materia grasa
  • 2 Tortitas dukan dulces

Almuerzo

  • Infusión con stevia
  • 3 Galletas de naranja con chocolate

Comida

  • Quiche de atún y queso.
  • 1 yogur de sabores 0% de materia grasa
  • 1 panacota de sabor

Merienda

  • 3 Galletas de chocolate y naranja
  • 1 Infusión con stevia

Cena

  • Una sopa de marisco
  • Yogur 0% de grasa
  • Flan dukan

Día 5

Desayuno

  • Café con stevia
  • Yogur 0% de grasa
  • Porridge dukan

Almuerzo

  • Infusión con edulcorante
  • Tortita de chocolate

Comida

  • Jamón de pavo al romero
  • 1 Yogur de sabores y 0% de grasa
  • 1 Panacota de sabor a escoger

Merienda

  • Tortita de chocolate
  • Infusión con stevia

Cena

  • Trucha con limón
  • Yogur 0% de materia grasa
  • Flan dukan

 

Recetas dukan; Tortilla de salmón asado al horno DELICIOSA

En esta ocasión les queremos compartir una deliciosa y nutritiva receta de tortilla de salmón asado al horno, la cual puede hacer fácilmente en casa para la familia o sus invitados. Si quieres conocer tofu recetas dukan esta es tu oportunidad ya que si lo deseas puedes agregar este ingrediente aunque en realidad no es necesario ya que todos los ingredientes que se utilizan le dan un sabor increíble a esta preparación.

recetas dukan de tortillaTambién debes saber que las tortillas son siempre uno de los platos preferidos por todos ya que son fáciles de preparar, además de que son muy populares en la dieta dukan, incluso su proceso de cocción en el horno es muy sencillo y favorecedor en comparación a cuando se cocina en una sartén ya que se elimina la necesidad de agregar cualquier tipo de grasa, por lo que al final se tiene un desayuno o almuerzo muy saludable y sobre todo lleno de proteínas.

Totilla dukan; Ingredientes

Es importante que consigas todos los ingredientes para que consigas justo el sabor que estas necesitando. El tiempo de preparación de esta receta dukan de salmón asado al horno es de alrededor de 10 minutos, sin embargo el tiempo de cocción toma aproximadamente 40 minutos. Los ingredientes que mencionamos a continuación son para dos personas.

  • 6 huevos enteros
  • 200 gramos de salmón ahumado
  • 2 cucharadas de yogur natural sin grasa
  • 1 cucharada de eneldo seco
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado
  • Pimienta negra recién molida

Recetas dukan; Preparación

La preparación de esta tortilla de salmón no tiene mucha complicación, por lo que lo podemos hacer en muy poco tiempo, solo debemos seguir los pasos que se indican para obtener una deliciosa tortilla para nuestra desayuno.

  1. Primero asegúrate de pre-calentar el horno a una temperatura de 180 °C
  2. A continuación tiene que cortar alrededor de 2/3 del salmón ahumado y esta porción la debes de mezclar con los huevos.
  3. Luego debes cortar el 1/3 restante del salmón en tiras que básicamente lo utilizaras para adornar la parte superior de la tortilla.
  4. Ahora, en un tazón, mezcle los huevos, el yogur y el eneldo seco perfectamente hasta que se integren todos los ingredientes
  5. Una vez hecho esto, procede a agregar el salmón picado y luego continua mezclando para posteriormente sazonar con la pimienta negra recién molida.
  6. Cuando hayas hecho todo esto, debes transferir la mezcla de huevo a un molde de silicona para pastel pastel o un molde para pan.
  7. Después, con ayuda de utensilios para hornear asegúrate de que no necesitas agregar grasa para evitar que la tortilla se pegue en el horno
  8. Luego, acomoda el salmón ahumado que queda en la parte superior de la tortilla y a continuación espolvorea el cebollino picado por toda esa superficie
  9. Debes cocinar la tortilla en medio del horno durante aproximadamente 40 minutos
  10. Cuando la tortilla este lista, puedes servir con hojas de tomate y ensalada mixta para darle un sabor mucho más agradable y saludable. En realidad la puedes comer en cualquier hora del día, pero de preferencia viene bien como almuerzo o desayuno.

En el sitio oficial de la dieta dukan puedes más sobre esta dieta: http://www.dietadukan.es/